济南市民免费参观食品安全检测 提高安全意识

前来参观的市民正在参观食品相关产品的检验器材。（摄影：陈心同）

人民网济南6月20日电(陈心同），6月20日在济南经十东路山东省产品质量检验研究院开展食品安全宣传周活动，向市民免费开放参观，体验先进的检验检测设备，提高人民群众安全意识。

在国家包装产品质量监督检验中心里，前来参观的市民对这些检测设备产生浓厚兴趣，不时提问它们的用处。据检验中心王博士介绍，有些设备原值就上千万元了，技术水平已达到国内领先水平。例如这台W3/060 水蒸气透过率测试仪，基于杯式法测试原理，配置了高分辨率称重传感器，在保证了高精度的前提下，提供了优秀的系统灵敏性。是全球首台同时具备增重法和减重法两种测试方法的仪器。这台VAC-V3压差法气体渗透仪，基于压差法的测试原理，适用于各种塑料薄膜、复合膜、高阻隔材料、片材等。具有行业内最高效的六腔完全独立设计，可同时测试六种相同或不同的试样。

检验中心的周博士表示，山东省产品质量检验研究院检验水平已达国内一流水平，谈到社会大众十分关心的奶粉奶制品问题，她告诉记者：“即使在大明湖有一滴三聚氰胺也能检测出来。”

山东省产品质量检验研究院总工程师焦毅向市民介绍了山东省产品质量检验研究院检测中心的基本情况，他介绍说，中心现有检验仪器设备136台套，设备原值约964万元，其中进口或20万元以上仪器设备63台套，原值约910万元；中心现有实验室总面积1200平方米，其中恒温恒湿实验室面积300余平方米，百级微生物实验室面积40余平方米，并具有综合环境实验室、高低温试验箱、盐雾腐蚀试验箱等环境试验设备，实验室设施良好，完全能够满足包装产品各项检验工作的需要；中心现有人员24人，其中高中级职称技术人员19人，占中心人员80℅，并拥有高水平的相关专业技术带头人和熟悉国际标准、准则的技术人才。

对于食品安全的抽检工作，焦毅总工程师介绍说：“现在为了更好的为食品安全评估检测，设立了产品风险分析，预估产品的风险，对于那些未知的物质成分进行风险分析，更好的为产品质量做好预警工作。”

专家们还耐心的回答了代表们提出的问题。“如何辨别塑料袋的质量好坏？”“质量好的塑料袋外观上质地均匀，是半透明的，没有杂质污点，闻起来无异味。”而对于塑料容器的正确使用方法，专家告诉大家塑料容器的使用应尽量避免超出正常使用环境。聚酯瓶超过70℃就会变形，因此常温使用；而聚乙烯吹塑桶虽然盛装热水不变形，但在高温环境下，有害物质迁移量会明显增大，长期使用也不利于健康。

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